Les plantations aux opulentes feuilles d'un vert aquatique, parfaitement écimées et alignées, ont longtemps occupé les terres fertiles des vallées du Lot, de la Dordogne et de la Garonne. Dans les années 1960, on comptait plus d'une vingtaine d'établissements de transformation du tabac dispersés de Toulouse à Bordeaux, en passant par Tonneins ou Bergerac. Mais au cours des dernières décennies du XXe siècle, de nombreuses exploitations tabacoles se sont éteintes ainsi que les manufactures. Il était donc urgent que René Delon, ex-directeur de l'Institut du tabac de Bergerac devenu historien du tabac, nous offre un précieux travail d'inventaire et de mémoire sur ce qui constitue un patrimoine agricole et industriel unique dans le sud-ouest de la France.